运河美食节正式开幕 邻里家宴共尝拱墅美食
绍兴资讯网 发布时间:2019-05-20
中新网浙江新闻5月19日电(沈琍蓝)天涯若比邻,运河醉风情。日前,亚洲美食节拱墅分会场·2019第十届杭州拱墅运河美食节在浙江杭州天阳D32时尚街区拉开帷幕。作为杭州人民的一个重要节庆,运河美食节已经举办了第十个年头,今年更是被纳入“知味杭州”亚洲美食节。
开幕式上正式发布了“拱墅十大特色菜”和“拱墅美食地图”,入选的“招牌油爆虾”“杭式烩鱼圆”“腾飞神仙鸡”“一煲香”等菜肴都是老百姓舌尖上的美味,更是拱墅千年运河文化的传承与创新。
夜幕降临,香味渐浓,一场温馨的“邻里家宴”正式开席。围坐在餐桌前的不仅有拱墅区最美家庭、友好邻居和三八红旗集体代表,还有外卖小哥和环卫工人。更特别的是,此次美食节还吸引了一批在杭的外国友人,共尝拱墅美食。
这场“家宴”有杭州人最爱吃的小笼包、杭三鲜,还有火踵神仙鸭、油爆虾等一众极具拱墅特色的美食。一道道精心准备的菜肴,展现给外国友人的,是深深的国际友谊、邻里味道,更是极具魅力的拱墅风情、运河文明。
据悉,本次美食节将持续至5月21日,历时5天。其间不仅有接地气的“邻里家宴”“千岛湖啤酒节”“千斤龙虾宴”,更有对口帮扶及拱墅十大特色菜和拱墅美食地图发布等。(完)
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